huāqīng

拼音
huā qīng sù
注音
ㄏㄨㄚ ㄑㄧㄥ ㄙㄨˋ

花青素的意思

词语解释

花青素huā qīng sù

  1. 植物液泡的细胞液中一种水溶性植物色素。存在于种子植物的花、果、叶及一些苔藓、蕨类植物中。显色反应比较复杂与细胞中叶绿素、叶黄素、胡萝卜素的比例、浓度有关也与单宁、黄酮类化合物的含量多少及细胞液的酸碱度有关。如细胞液为碱性时呈蓝紫色;酸性时,呈红色。

国语辞典

花青素huā qīng sù

  1. 植物细胞中所含的水溶性色素。因酸度的不同而呈现出红、蓝或紫等不同的颜色故将此色素称为「花青素」。

网络解释

花青素

花青素(anthocyanidins),又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH 值条件下花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。已知花青素有20 多种食物中重要的有6种即天竺葵色素、矢车菊色素、飞燕草色素、芍药色素、牵牛花色素和锦葵色素。自然状态的花青素都以糖苷形式存在称为花色苷,很少有游离的花青素存在。花青素主要用于食品着色方面也可用于染料、医药、化妆品等方面。

花青素的字义分解

  • 拼音 huā 部首总笔画 7

    花 [ huā ]1.植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成,有各种形状和颜色,一般长得很美丽,有的有香味,凋谢后结成果实。2.供观赏的植物。花木。花草。花匠。花事(游春看花等事)。3.形状像花的东西。雪花。浪花。钢花。火花。棉花(棉的絮亦称花)。礼花(烟火)。挂花(指战斗中受伤)。4.用花装饰的。花圈( quān )。花篮。花灯。花车。5.具有条纹或图形的,不只一种颜色的。花样。花边。花花绿绿。印花。6.指“痘”天花(一种急性传染病)。7.混杂的,不单纯的。花猫。花白头发。8.虚伪的,用来迷惑人的。花言巧语。9.表面好看,没有实效的。打花拳。花架子。10.模糊不清。头昏眼花。11.喻事业的精华。体育之花。12.喻女子。姊妹花。13.用掉。花钱。14.名目繁复的。花名册(人员名册)。15.犒赏的钱或物。花红。16.某些细嫩的东西。蚕花。鱼花。17.指妓女或与妓女有关的。花娘(妓女)。花魁。18.〔花甲〕指六十岁,如“年逾花花。”19.姓。 [更多解释]

  • 拼音 qīng 部首总笔画 8

    青 [ qīng ]1.深绿色或浅蓝色。青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青(喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰)。2.绿色的东西。踏青。青黄不接。3.靛蓝色。靛青。青紫。青出于蓝,胜于蓝。4.黑色。青布。青线。青衫。青衣。5.喻年轻。青年。青春。青工。6.竹简。青简。青史(原指写在竹简上的记事,后指史书,如“永垂青青”)。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 10

    素 [ sù ]1.本色,白色。素服。素丝。2.颜色单纯,不艳丽。素净。素淡。素妆。素雅。素描。3.洁白的绢。尺素(用绸子写的信)。4.本来的,质朴、不加修饰的。素质。素养。素性。素友(真诚淳朴的朋友)。5.物的基本成分。色素。毒素。维生素。6.向来。素来。素常。素志。平素。7.白,不付代价。素餐。8.非肉类的食品,与“荤”相对。素食。素席。素油。 [更多解释]

花青素的分字组词

花青素的相关词语

【花青素】的常见问题

  1. 花青素的拼音是什么?花青素怎么读?

    答:花青素的拼音是:huā qīng sù
    点击 图标播放花青素的发音。

  2. 花青素是什么意思?

    答: 植物液泡的细胞液中一种水溶性植物色素。存在于种子植物的花、果、叶及一些苔藓、蕨类植物中。显色反应比较复杂与细胞中叶绿素、叶黄素、胡萝卜素的比例、浓度有关也与单宁、黄酮类化合物的含量多少及细胞液的酸碱度有关。如细胞液为碱性时呈蓝紫色;酸性时,呈红色。