大白菜
大白菜的意思
词语解释
大白菜
见“白菜”
英Chinese cabbage;
引证解释
即白菜。二年生草本植物叶子大,花淡黄色。有些地方又叫菘菜。
指盐醃白菜。
引清•富察敦崇 《燕京岁时记·大白菜》:“大白菜者乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶可卜其家之盛衰。”
网络解释
大白菜
大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。
大白菜与小白菜是近亲同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近同属十字花科芸薹属。
目前国内的大白菜品种中以黄心菜食用量居多因其口感好,口味佳深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中秋美秀表现尤为突出种植面积较大。
白菜原产于我国北方是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
大白菜的字义分解
大
拼音 dà dài tài 部首 大 总笔画 3大 [ dà dài tài ]1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对。如大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。2.指大小的对比。如这间房有那间两个大。3.规模广,程度深,性质重要。如大局。大众。4.用于“不”后,表示程度浅或次数少。如不大高兴。5.年长,排行第一。如老大。6.敬辞。如大作。大名。大手笔。7.时间更远。如大前年。8.〔大夫〕古代官职,位于“卿”之下,“士”之上。9.超过事物一半,不很详细,不很准确。如大概。大凡。 [更多解释]
白
拼音 bái 部首 白 总笔画 5白 [ bái ]1.雪花或乳汁那样的颜色。如白色。白米。2.明亮。如白昼。白日做梦。3.清楚。如明白。不白之冤。4.纯洁。如一生清白。白璧无瑕。5.空的,没有加上其它东西的。如空白。白卷。6.没有成就的,没有效果的。如白忙。白说。7.没有付出代价的。如白吃白喝。8.陈述。如自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。9.与文言相对。如白话文。10.告语。如告白(对公众的通知)。11.丧事。如红白喜事(婚事和丧事)。12.把字写错或读错。如白字(别字)。13.政治上反动的。如白匪。白军。14.中国少数民族,主要分布于云南省。如白族。白剧。15.姓。 [更多解释]
菜
拼音 cài 部首 艹 总笔画 11菜 [ cài ]1.供作副食品的植物。如菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品。如菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
大白菜的分字组词
大白菜的相关词语
【大白菜】的常见问题
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大白菜的拼音是什么?大白菜怎么读?
答:大白菜的拼音是:dà bái cài
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大白菜是什么意思?
答: 见“白菜”
英Chinese cabbage;